三明三元区以其丰富的自然资源和独特的美食文化闻名，旅游时必带的土特产包括：
- 三元熏鸭：本地传统熏制美食，肉质紧实，烟熏香味浓郁，是馈赠亲友的佳品。
- 三元红菇：野生红菇营养丰富，适合炖汤，滋补效果好，深受游客喜爱。
- 竹荪：当地特产食用菌，口感脆嫩，常用于高档菜肴，携带方便且实用。
- 客家米酒：传统酿造，酒香醇厚，作为地方特色饮品，是体验当地文化的绝佳选择。
- 笋干：三元山区盛产竹笋，笋干易于保存，烹饪多样，是健康美味的土产。
购物攻略：建议前往三元本地农贸市场或特产专卖店购买，确保产品新鲜正宗。熏鸭和米酒可选择真空包装以便携带，红菇和竹荪宜挑选干燥无杂质的优质品。提前规划购物时间，避免行程匆忙。